Veldbonen

Dit jaar (2025) zaaien we, naast de mierikswortel, ook (zomer)veldbonen voor het eerste jaar. Veldbonen is een vlinderbloemig, eiwitrijk gewas. Het haalt stikstof uit de lucht met behulp van rhizobium bacteriën. De opkomst van veldbonen stijgt in Nederland vanwege de subsidie die erop wordt gegeven.

De (zomer)veldboon wordt in het vroege voorjaar gezaaid en wordt geoogst met onze eigen combine tussen juli en september, afhankelijk van de rijping van het product.                De veldbonen worden vervolgens verwerkt in diervoeder.

We proberen je via de website verder op de hoogte te houden. Mocht je vragen hebben, stel ze gerust!